Loaded fries Babi pangang
Coertjens
Bereiding en ingrediënten
- 250 gFriet
- 175 gBabi pangang
- 25 gAtjar
- 2 gbosui (gesneden)
- 0,5 stei (gekookt)
- 30 gSriracha mayonaise
- 10 gSambal goreng kentang
Loaded fries Babi Pangang
Bereiding:
1. Kook je eieren 7 min., koel ze terug en pel en halveer ze.
2. Frituur de friet en doe het in een bakje.
3. Verdeel de hete babi pangang over de friet en leg het gehalveerde ei erbovenop.
4. Dresseer de sriracha mayonaise over het geheel en maak af emt de sambal goreng kentang.
Download de calculatie hier.
