Tostadas Asian style

Bereiding:
1. Frituur de tortilla totdat hij krokant is en zorg dat de tortilla tijdens het frituren plat blijft. Dit kan je doen door het mandje op de drijvende tortilla's te plaatsen.
2. Haal de tostada uit de frituur en smeer er Avocado Pulp van Pablo's Choice op.
3. Beleg de tostada met rauwe of gebrande tonijn en top af met Ballymaloe Tropical Mango Relish en sesamzaadjes.