Kiemgroenten
Klein maar smakelijk!
Bij het zien van deze jonge net ontkiemde plantjes krijg je toch helemaal zin in het voorjaar? Kiemgroenten groeien uit zaden en worden gekweekt door ze met water in een reservoir te doen. De jonge plantjes ontkiemen vanzelf na verloop van tijd. De bekendste kiemgroenten zijn tuinkers, alfalfa en taugé. Maar buiten deze varianten hebben we ook nog andere smakelijke kiemgroenten in ons assortiment.
Kiemgroenten zijn supergezond! Een bron van vitamines, mineralen, eiwitten, vezels en enzymen. Wist je dat een kiem vaak meer voedingsstoffen bevat dan de volwassen plant? Een heerlijke én gezonde toevoeging aan een lekker soepje, sandwich of salade. Perfect als garnering en niet te vergeten ook een echte smaakmaker.